作者: 銅大 [解除]
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シリーズ 単巻

件数: 1 シリーズ

図解 食の歴史

図解 食の歴史

著者: 複数著者（2名）
カテゴリ: 雑学・エンタメ
レーベル: 不明
パブリッシャー: 新紀元社
発売日: 2017/12/15
ページ数: 不明
あらすじ
食事は誰にとっても必要な事柄です。しかし私たちは食について詳しく知っているとは言えません。特に昔の話となると、日本のことならまだある程度想像は付きますが、外国で何を食べていたのか聞かれたらどうでしょう。エジプト人は？ 中世のドイツの修道僧は？ 古代ローマの奴隷は？本書では、中世ヨーロッパを中心に、西洋世界の古代から18~19世紀までの食事情を図解で紹介します。人が何を食べてここまで進化してきたかがわかる一冊です。